إلى أين تسافر في فرنسا في الشتاء

قلّما تجد في أوروبا مكانًا يحتفي بعيد الميلاد كما تفعل الألزاس. تقيم ستراسبورغ سوقها الشهير «كريستكيندلسماريك» منذ عام 1570، وتملأ أكشاكه الخشبية اليوم عدة ساحات في المدينة القديمة، من ساحة بروي حتى سفح الكاتدرائية التي يتوهج حجرها الرملي الوردي في ضوء الشتاء المنخفض. وتعبق أزقة «الجزيرة الكبرى»، المدرجة في قائمة اليونسكو للتراث العالمي، بروائح التوابل والكعك التقليدي وخبز الزنجبيل.

وإلى الجنوب على طريق النبيذ، تقدّم كولمار أجواء أكثر حميمية: ستة أسواق لعيد الميلاد بين قنوات «البندقية الصغيرة» والساحات الوسيطة، والبيوت الخشبية مضاءة عند الغروب. وبين المدينتين قرى مثل ريكفير وكايزرسبرغ وإيغيسهايم، لكلٍّ منها سوقها الصغير وقبو لمنتج نبيذ في كل زاوية تقريبًا.

شاموني وميجيف جارتان في منطقة مون بلان، لكنهما مختلفتان تمامًا. تعيش شاموني في مواجهة أعلى قمة في أوروبا الغربية: مدينة لمتسلقي الجبال يصعد فيها التلفريك إلى «إيغوي دو ميدي» على ارتفاع 3842 مترًا، ويقود قطار مونتنفير المسنّن إلى نهر «مير دو غلاس» الجليدي.

أما ميجيف، التي طُوّرت منتجعًا في عشرينيات القرن الماضي بمبادرة من عائلة روتشيلد، فقد حافظت على طابع القرية الجبلية: وسط للمشاة حول كنيستها، وزلاجات تجرّها الخيول، وصالات فنية، وبعض أشهر المطاعم في الألب. ومنحدراتها تناسب المتزلجين الهادئين ومن يأتون للمشهد بقدر ما يأتون للتزلج.

غالبًا ما تُتخيَّل آنسي في الصيف حين تمتلئ بحيرتها الصافية بالسبّاحين والقوارب. أما الشتاء فيكشف وجهًا آخر: صباحات منعشة، وضباب يرتفع عن الماء، وثلوج على القمم المحيطة، ومدينة قديمة تعكس قنواتها واجهات البيوت وتكاد تخلو من المارة.

يبقى «قصر الجزيرة»، وهو سجن قديم يعود إلى القرن الثاني عشر وسط القناة، رمزَ المدينة، فيما تضم القلعة المطلة عليها متحفًا مخصصًا للبحيرة وجبال الألب. وفي ديسمبر تُحيي الأضواء وسوق عيد الميلاد الشوارع القديمة.

حين يكتسي شمال فرنسا بالرمادي، تحتفظ الريفييرا بضوئها. أيام الشتاء غالبًا مشرقة ومعتدلة، والشمس تغمر «ممشى الإنجليز» وأكشاك سوق «كور ساليا» وواجهات نيس القديمة بلونها المغرّي. ليس موسم الشواطئ، فالبحر بارد وكثير من النوادي الشاطئية تُغلق، لكنه وقت ممتاز للمشي على الساحل والزيارة بعيدًا عن زحام الصيف.

يبلغ الموسم ذروته في فبراير. يُقام كرنفال نيس، أحد أشهر الكرنفالات في أوروبا، من 9 إلى 28 فبراير 2027، فيما تحتفل مونتون بمهرجان الليمون من 13 إلى 28 فبراير 2027 بمجسّمات ضخمة من الحمضيات.

بروفانس في الشتاء ليست بروفانس البطاقات البريدية. لا خزامى (فهي تزهر في مطلع الصيف)، والأسواق أصغر، وقد تكون رياح الميسترال شديدة البرودة. تُغلق فنادق ومطاعم كثيرة في القرى الجبلية لعدة أسابيع بين نوفمبر ومارس. ومن يقبل هذه الظروف يُكافأ بمنطقة عادت إلى أهلها، وضوء ذهبي على الحجر، وإطلالات صافية على الألبي واللوبيرون.

والشتاء أيضًا موسم الكمأة السوداء. تُقام أسواق مثل ريشيرانش (صباح السبت) وكاربنتراس (صباح الجمعة) من أواخر نوفمبر حتى مارس، ويُحيي ديسمبر تقاليد الميلاد البروفانسية: معارض الدمى الفخارية «سانتون» ومشاهد المهد و«الحلويات الثلاث عشرة».

ليون مدينة صُنعت للشتاء. تقدّم مطاعمها التقليدية «البوشون» أطباقًا دسمة تناسب الأيام الباردة، ويبلغ سوق «ليه آل دو ليون بول بوكوز» المغطى ذروة حيويته قبل الأعياد. ويخفي حي «ليون القديمة» من عصر النهضة، وهو جزء من موقع مدرج في قائمة اليونسكو، ممراته الشهيرة «ترابول» التي تخترق المباني من شارع إلى آخر.

وفي كل عام، حول 8 ديسمبر، يحوّل مهرجان الأضواء المدينة بأعمال ضوئية على واجهاتها وساحاتها وتلالها. تُقام دورة 2026 من 5 إلى 8 ديسمبر، وتجذب حشودًا هائلة، وتُقيَّد حركة السيارات بشدة في الوسط مساءً.

منطقة الشمبانيا من أمتع الرحلات الشتوية انطلاقًا من باريس، لأن أعظم كنوزها تحت الأرض. تُعتّق الدور الكبرى منتجاتها في أقبية محفورة في الطباشير، بعضها في مقالع قديمة، حيث تبقى الحرارة باردة وثابتة طوال العام. وهي مدرجة مع التلال وجادة الشمبانيا في إبيرنيه في قائمة اليونسكو للتراث العالمي.

وفوق الأرض، تُعدّ كاتدرائية ريمس، التي تُوِّج فيها ملوك فرنسا على مدى قرون، تحفة من روائع الفن القوطي، وفي ديسمبر يُقام سوق عيد الميلاد قريبًا منها. تكون الكروم عارية في الشتاء، موسم التقليم: المشهد متقشف، لكن الأقبية والمطاعم تعوّض ذلك بسخاء.

يُعدّ المركز التاريخي لبوردو، «ميناء القمر» المدرج في قائمة اليونسكو، من أجمل مجموعات عمارة القرن الثامن عشر في أوروبا. والشتاء، موسمها الهادئ، وقت مناسب لاكتشافها سيرًا على الأقدام: أرصفة نهر الغارون، وساحة البورصة، والمسرح الكبير، وحي شارترون النابض بالحياة.

إنه أيضًا موسم راحة الكروم. لا تزال قصور كثيرة في المدوك وسانت إميليون وبيساك ليونيان تستقبل الزوار، لكن غالبًا بموعد مسبق وبجولات أقل مما في الصيف. وفي المدينة، تقدّم «لا سيتي دو فان» طوال العام مدخلًا إلى ثقافات الكروم حول العالم.

النورماندي في الشتاء لمن لا تخيفه الرياح. تبدو شواطئ الإنزال والمقبرة الأمريكية في كولفيل سور مير أكثر تأثيرًا بعيدًا عن زحام الصيف، ويكشف «ساحل المرمر» حول إتريتا منحدراته الطباشيرية أمام بحر أخضر رمادي. ويحتفظ الميناء القديم في أونفلور وممشى دوفيل الخشبي بكامل سحرهما خارج الموسم.

أما مون سان ميشيل، على الحدود مع بريتاني، فمفتوح طوال العام باستثناء 1 يناير و1 مايو و25 ديسمبر. في الشتاء يكون الدير أهدأ، وقد يعيد أعلى مدّ في السنة، حول اعتدال مارس، الجبلَ جزيرةً من جديد.

باريس لا تحتاج إلى تعريف، لكن الشتاء يغيّر طريقة عيشها. فمنذ أواخر نوفمبر تتلألأ الشانزليزيه والمتاجر الكبرى، وتصبح واجهات العرض معلمًا قائمًا بذاته، فيما تقدّم المتاحف الكبرى، من اللوفر إلى متحف أورسيه والأورانجري، الملاذ المثالي في عصر بارد.

وفي فرساي، يجلب الشتاء قاعات أهدأ وحدائق مكسوّة بالصقيع وأحيانًا بالثلج. تُقام عروض النوافير من الربيع إلى الخريف، لكن قاعة المرايا والأجنحة الملكية وضيعة تريانون تُكتشف بإيقاع أهدأ بكثير مما في الموسم المرتفع. وتُعدّ فونتينبلو، في قلب غابتها، رحلة شتوية جميلة أخرى.